docs(builder): memorize restaurant status and next QA pass for menu icons

codex/MEMORIA_CODEX.md

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 # Memoria Codex - GKACHELE
 
-**Fecha de corte:** 14 Febrero 2026
+**Fecha de corte:** 21 Febrero 2026
 
 ## Fuente de verdad (estado IA)
 - `codex/VERSIONADO_IA.md`
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 ## Punto exacto
 - Rama activa: `ai/ub24-builder-v1`
-- Commit HEAD: `6d696c4`
+- Commit de referencia funcional: `e83e915`
 - Version base builder: `gkachele-elementor-templates-20260210-v21`
 - Estado de sync local/remoto al corte: `0/0`
 
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 - Drag/drop y resize fluido en canvas.
 - Inspector para estilos y contenido.
 - Modo libre con snapping.
-- Preview limpio y menu por modos (horizontal/acordeon/ambos).
+- Menu mobile con modo `Drawer Pro` estabilizado (apertura/cierre, overlay, escape, foco, lock scroll).
+- Reset corrige bloques + settings y evita recarga de plantilla por autoload no deseado.
+- Tema restaurante mejorado, pero aun con ajustes pendientes de calidad fina.
 
 ## Pendientes inmediatos
-- Cargar bloques reales por plantilla de rubro (no solo look-and-feel).
-- Definir persistencia de resenas al publicar.
-- Integrar calendario real (Calendly/Google).
+- Revisar cada icono del menu en preview final (flujo completo, uno por uno).
+- Validar responsive del menu (desktop/tablet/mobile) con focus y accesibilidad.
+- Ajuste fino visual del tema restaurante (estado "mejorable").
 - Consolidar puente Builder -> SaaS (`/customizer/<id>`).
 
 ## Flujo operativo memorizado