docs(builder): memorize restaurant status and next QA pass for menu icons

codex/HISTORIAL_CAMBIOS.md

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 ## 🔄 Historial de Versiones
 
+### Hash: `gkachele-elementor-restaurante-20260221-v22`
+**Fecha:** 21 Febrero 2026
+**Estado:** OK funcional (mejorable)
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+#### Cambios:
+- OK Drawer Pro estabilizado: apertura/cierre, overlay, z-index, lock scroll, Escape/foco y sync por viewport.
+- OK Reset de builder corrige limpieza de bloques + settings.
+- OK Se evita autoload de plantilla cuando ya hay estado guardado.
+- OK Tema restaurante sin colores duros por bloque; vuelve a depender de variables editables.
+- OK Se restaura comportamiento de ancho/contenedor para no romper bloques al 100%.
+- Pendiente: QA manual de cada icono del menu en preview final (plan siguiente lote).
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 ### Hash: `gkachele-elementor-apple-20260209-v14`
 **Fecha:** 09 Febrero 2026  
 **Estado:** OK Fase 1
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 **© 2025 GKACHELE™. Todos los derechos reservados.**
 
+## 🔄 Historial de Versiones
+
 ### Hash: `gkachele-builder-docs-20260208-v1`
 **Fecha:** 08 Febrero 2026  
 **Estado:** ✅ Documentado
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 - `memoria/ESTADO_ACTUAL.md` marcado como historico para evitar decisiones con contexto 2025.
 
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